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帽子工房 布布

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量り売り

近所から聞こえる 江州音頭のナマ歌 何処だろう!夏まつりでもないようだが

草津で たまや料理教室でした
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雑穀ソーセージを担当 雪花菜、米粉、そば米、高黍、豆乳、玉葱その他を一気にまぜまぜ
成形して、カタクリを絡めて 揚げ焼き…がサラダ油少なかったかなあ〜粉っぽい(≧∇≦)
ひよ先生に焼きなおしてもらって めでたしめでたし!ホッ!!

野菜にかけられた豆乳マヨネーズ、ソーセージ用のマスタードとかも勿論手づくり
きょうのは ひよ先生の作られたものです
前回教わった ニンニク生姜(酒に漬けたもの)は随分と重宝しています
きょうはそれに醤油が加わったバージョン教わりました!これも活躍しそうです

こちらの教室は お子さま連れ大歓迎
ひよさん宅の子どもさんと一緒に楽しく過ごしてます
飽きるとPC きょうはYouTubeでドラえもんの連投だったそうです 静かでした
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新生姜でジンジャーシロップ ブルーベリーバージョン作ります
レシピの中に足りないもの有り!カルダモンとクローブ

量り売りのお店 ゆとりさん こんなにちょっぴりも売ってもらえるので 嬉しい(袋持参で行くよ)
神戸のインド料理材料のお店で買った シナモンスティック、クミンシードとか まだ有る!いつ 買ったっけ
勿論 いつものミディトマトとプチトマトも量り売りですしね!
乾いた喉を潤すのにはこれが 一番
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ガンバル昌悟くん 第二弾 そのうちお口に行く!
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札幌行きたいなあ〜



by boushi-fufu | 2015-08-05 19:51 | 雑記