帽子工房 布布

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新旭

きょうの二人に北東に向かうのは良かったのか、良くなかったのか?
出だし、ふとしたひとことから、帰る帰らないになり、結局ハンドルを握る人の勝ちで、新旭まで!
目的地は食堂mochilero(モチレロ)vol.1
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築100年の古民家をリノベーションしたO&N pop up spaceで一週間だけオープンされる、日替わりメニューで世界の田舎料理を提供するポップアップ食堂(期間限定仮食堂ってことだそうです)
ついでにモチラって言うのがリュックサックのことで、モチレロはリュックを背負って旅する、バックパッカーのことだそうです
料理長はスペイン、オランダなどヨーロッパ各地?をワーキングホリデーを利用して料理修行してられる様子→
二十代最後のワーホリを、来春の目標に据えながらも、ゆっくりと夢を現実に近づけて動き出されたというところでしょうか
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木目調のサッシで囲まれた席は、縁側からの日差しが暖か、向こう側はレンタルスペース、置かれた器は地元の作家さんのものだとか
ハンモックが吊るされていたり、ヨガマットが片隅に並んで立て掛けられていたりのちょっと面白そうな空間
そして明日はこの壁面に飾られているような可愛い小物を作ったりするワークショップがあるそうで、いろんなイベントスペースに使えるようです刺繍カフェのご案内
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肝心のお料理ですが、グラタン以外は、ハーフサイズをしかもシェアして食べたので、こんな写真になりました
今回の企画は27日の日曜日までですが、嬉しいことに、ランチを予約をすれば、一応いつでもOKのようなんです
ただし、料理長が欧州へ飛び立つまで!!
また、食べたいから!誰か、一緒に行こう!
こちらのギャラリースペースも落ち着いて、良い感じでしたよ!誰か企画します!!

新旭ですから、水鳥観察センターにもパネクラシコ・イタリアーノさんにも行ってきましたよ
ってことで、結果オーライの新旭行きでした
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夕飯にフライパンで温めて、いただきました。ワインがなくて豆乳でカルーアミルク!甘!!
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最後はきょうの、やりかけハンチング、ステッチ入れたら、間違えちゃったよ〜
おとなとこどもと、おなじ布、同じかたち

明日もお出かけだし、出来上がるかなあ

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by boushi-fufu | 2016-11-25 23:53 | お店のご案内 | Trackback | Comments(0)