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帽子工房 布布

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クウフラン カフェ閉店のお知らせ

昨日、soratocoさんでフェルビンデンさんのシュトーレンを発見!勿論買った!!
そうだ、クウフラン カフェさんにシュトーレンを買いに行かなきゃと思っていたら、フェイスブックに12/7に閉店しますとの投稿があった
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これは二週間前くらいに撮ったクウフラン農園、静かなびわ湖
この自然農の畑での販売から、ヴェルドール琵琶湖の一階に移られたのは確か一年前

畑にとめた軽自動車の荷台からパンを選んで買う
レンガを積んだ上にカセットコンロを置いて沸かした湯でコーヒーを淹れてもらってパラソルの下で食べる
そんな一風変わったパン屋さんの時は毎週のように通ったけれど、ヴェルドール琵琶湖はちょっと遠かったなあ

遠いから、分かりにくいからと来られるお客さまが少ないなら、こちらから出向いて行くことに
そんな気持ちでお弁当の仕出しに活路を求められたけれど
つい先週も、配達してもらえることで話題になっていたのだけれど
情報が行き渡らなかったのだろうな

もともと和邇のご自宅にパン工房を構えてられる
これからはそこで、パン、ケーキ、菓子、お弁当の販売をされるそうなので、それはそれでうれしい!
作ることが好きなんだわって、またおっしゃるだろうなあ
クウフラン カフェさん、きっと残りの数日をお客さまに惜しまれながら忙しく終え、工房からの再出発の日を張り切って迎えられることでしょう

12月7日まで数日を残して書くのは相応しくないかもと思いながら、再出発のお知らせもしたくて、クウフランさんの閉店のお知らせ、書かせていただきました

そうそう、クウフランさんのシュトーレンは、7日から13日の風曜日にようこそ「クリスマスと干支展」でも買えますね

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もうひとつ作りたかったけれど3個で諦めたニット帽子
クリスマスまでではありますが、急遽彦根で帽子を置かせていただけることになり、それでも編み物やってましたが、いよいよそんなことやってる場合じゃないよって日にちになってきました!ギリギリだよね
焦ろうよ!わたし!!





by boushi-fufu | 2017-11-30 00:20 | イベントの案内