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帽子工房 布布

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醤油作り

昨日からキャップの後ろの始末で四苦八苦、サイズ調整のためにDカンを使うのですが手順間違ったかな?
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前に進まないよ!
同じ作業をしていても、順調に行く日もあれば、こういう時もあるさ!なんて開き直ってる場合じゃないのですが

で、現実逃避、きょうは北比良のひらのはなれさんで、醤油作りワークショップ
この時期お仲間のあいだでは、味噌作りとか醤油作りの情報が入ってくるのに、一向にマイ味噌マイ醤油に気の向かない人
心変わりか?まあ、そういうことにしておいて、醤油作り、初体験
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香りに癒され、温もりに癒され、無心になれる作業に癒されて仕込みは無事終了、六人六ビン揃いました
一年後の醤油搾りを楽しみに、しっかり、優しくおもりしましょう



by boushi-fufu | 2018-01-17 21:05 | イベントの案内